水のゼリー

話題の「水のゼリー」ってどんな味？
ネットを徘徊していると、いろんなものに出会うもので、この「水のゼリー」もそんな一つです。作り方はただのゼリーと同じで、水だけを使う。この水を「南アルプス天然水」にするか「富士山水」にするか、はたまた「東京水」にするかで、味が変わるそうです。よ〜し、さっそく富士山の湧水で、「富士山湧水ゼリー」でも売り出しますか？
※黒蜜とかシロップをかけた方がおいしいって…そりゃそうだけど、水の味は？

maru3

平日は山中湖村の森の中にある図書館 山中湖情報創造館に、週末は清里高原の廃校になった小学校を活用したコワーキングスペースもある 八ヶ岳コモンズにいます。「わたしをかなえる居場所づくり」をイメージしながら、テレワークに加えて動画撮影やネット副業などにもチャレンジできる図書館／コワーキングスペースづくりに取り組んでいます。